070110[茄紅素這樣吃2]橄欖油漬蕃茄－bellewen 2012

Jan 10 Wed 2007 15:57
070110[茄紅素這樣吃2]橄欖油漬蕃茄

上次的紅酒蕃茄是甜風味，這次來個鹹的！

很簡單哦！

1。將聖女小蕃茄稍微燙一下熱水，脫去外皮。

2。橄欖油+碎洋蔥+碎九層塔+一點海鹽+碎黑胡椒，全部拌勻。

3。把備妥的1和2放入碗中，混合再混合，Ok，上桌！

照片糊了，可是美味不變哦！

祕訣，也是看個人喜好啦，我覺得酌量加些紅酒醋，味道更好！

或者，改以和風口味的醬汁也不錯！